La gastronomía mexicana se ha ganado un puesto a nivel internacional al ser considerada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La ciudad fue desarrollando una propuesta culinaria multicultural como especie de collage de sabores y texturas que combinan la herencia cultural yucateca del Mundo Maya de ancestrales ingredientes y sus nuevas combinaciones que ofrecen un festín para los sentidos digno de este paraíso tropical de la Riviera Maya y el Caribe.
- Para más información lea nuestra Guía de Cancún y Chichen Itzá: Guía de Cancún y Chichen Itzá.
A continuación, les dejamos una recomendación variada de algunos restaurantes que merecen la pena conocer de esta zona, desde elegantes a los más folclóricos:
La Habichuela, una leyenda en Cancún desde 1977, ubicado en el corazón de la ciudad con un excelente menú y extraordinario servicio.
Dirección: Calle 10 Margaritas 25-20
Teléfono. +529988843158
IG: https://www.instagram.com/lahabichuelacun/
Ubicado en el centro de la ciudad, La Habichuela se ha convertido en una leyenda de Cancún con unos 50 años de operación, se dice que: «si no conoces La Habichuela no conoces Cancún». El genuino ambiente de la cultura Maya, el servicio cuidado al detalle y el menú de platillos de mariscos con recetas propias y de estilo caribeño, se complementa con los favoritos de la cocina mexicana, cortes americanos y delicias de la cocina internacional. Esta joya de la familia Pezzotti fue galardonada con el Five Diamonds Award que otorga la American Academy of Hospitality Sciences y está orgulloso de ser parte de DiRoNA desde el 2001.
La Fonda del Zancudo, comida artesanal y con tendencia al uso de productos orgánicos.
Dirección: Smz 3 mz 21 lt 23 Avenida Uxmal
Teléfono:+52 998 884 1741
Sitio web: https://www.facebook.com/lafondadelzancudo
IG: https://www.instagram.com/lafondadelzancudo/?hl=es
El concepto del restaurant se distingue por la decoración, el ambiente, el tipo de iluminación y su estilo vintage. Se encuentra en el centro de la localidad, envuelto en preciosa naturaleza y muros de piedra. En este Gastropub no solo encontrarás exquisitos platos, sino también una gran y extensa variedad de buenas cervezas y otras bebidas alcohólicas que complementan la comida. También te sirven una sabrosa pizza que se hornea en horno estilo tradicional.
El Tigre y el Toro, un restaurante que hace de lo común, algo diferente.
Dirección: Av Carlos Nader Mz 2-Lt 8.
Teléfono: +52 998 898 0041
IG: https://www.instagram.com/eltigreyeltoro/?hl=es
La comida italiana y mediterránea merece la pena en este lugar. En El Tigre y El Toro, sus comensales pueden probar una atrayente langosta, una singular pizza ensalada y un perfectamente elaborado rape. También es conocido su tiramisú, sus sorprendentes helados y su sabrosa pizza de chocolate. Imagina una combinación de exquisitos sabores con un personal abnegado: eso es exactamente lo que este lugar te ofrece.
El Pescado Ciego, recién salido del agua.
Dirección: Avenida Carlos J Nader 62ª.
Teléfono: +52 998 898 1670
Sitio web: https://www.facebook.com/pescadociego
IG: https://www.instagram.com/pescadociego/?hl=es
Con una ubicación conveniente a solo 6.3 km de Playa Tortugas, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica latina y de mariscos. Este establecimiento también se destaca por su capacidad para adaptarse a las dietas especiales, ya que ofrece opciones sin gluten en su menú. Esto les permite a los comensales con restricciones alimentarias disfrutar de deliciosas comidas sin preocupaciones.
- Para más información lea nuestro artículo: CHICHEN ITZA. LA CIUDAD DE LOS HECHICEROS DE AGUA.
Puede que te ofrezcan tomar sus caseras gambas, su sorprendente atún con costra y su singular filete de atún: no dudes en probarlo. Los tacos de camarón con cebolla caramelizada reciben elogios por su sabor y presentación. Los mariscos frescos son uno de los platos más populares, incluyendo carpaccio, tártara, tostadas, ceviche y opciones a la plancha. Si todavía no has probado la bien preparada crema de chocolate, el generoso helado de vainilla o la atrayente panna cotta de El Pescado Ciego, entonces no has disfrutado a plenitud de tu estancia en Cancún. Aquí puedes beber un delicioso vino, unos excelentes michelada o una estupenda cerveza.
Además de los mariscos, El Pescado Ciego ofrece una amplia variedad de platos, como pescado, ensaladas, tacos, carne y pastas. Si bien el restaurante es pequeño, los clientes aprecian su ambiente agradable y la atención del personal.
Taquería El Poblano.
Dirección: Av Tulum 65.
Teléfono: +529988842495
Sitio web: https://elpoblano.restaurantwebexperts.com/
Facebook: https://www.facebook.com/taq.elpoblano?locale=es_LA
La receta del éxito de este restaurante está en sus atrayentes tacos al pastor, su generoso laing y su perfectamente elaborada parrillada. El poblano te permite elegir entre una gran variedad de platos a precios sorprendentes. En El Poblano se cocina a la parrilla exquisita carne fresca asada y se sirve con deliciosos acompañamientos, Puedes tomarte un respiro en el bar con una recién tirada u otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Los invitados también valoran la deliciosa cocina mexicana, cuyos platos tradicionales se preparan con maíz, frijoles y chiles picantes.
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